Sidste uges suppe, stod på en kyllingesuppe.
Den tager ikke voldsomt langt tid at lave i forholdt til en normal aftensmad, og de fleste af ingredienserne er ikke ud over det sædvanlige man lige ligger inde med.
Så skulle det lige være det der "white hominy", som vi ikke lige kunne finde nogle steder. Det skulle være uskallede majs, men synes ikke lige jeg kunne finde nogle i supermarkederne, så dem kom vi ikke i.
Af grønne chilipeber, kom vi ½ rød chili i, og vi kom hvide bønner i stedet for sorte.
Avocado skulle kun bruges som pynt på toppen, så det undlod vi at komme på. vi spiser kun avocado hvis det går i et med retten.
Af ost brugte vi revet gouda.
Det eneste denne ret manglede var ekstra væde, den blev helt opslugt at alle de ingredienser der var i, så der var desværre ikke så meget suppe af give af, og det var synd, da suppen i sig selv var super god.
Calories: 377 pr pers.
Denne ret giver vi 4 uf af 5 stjerner, selv manden synes det var en god suppe.
Opskriften finder du HER
Ingen kommentarer:
Send en kommentar