Pasta i pikantflødesauce med italienske grøntsager

Denne ret er nem, hurtig, billig og mega lækker.
Opskriften inspireret af madforfattigroeve, dog har vi valgt at lave få ændringer herunder.
Normalt er vi ikke til for mange grøntsager, men den pakke vi fandt i ALDI, var spækket med en masse af dem vi godt kunne lide, og selv ungerne spiste løs af de grøntsager de bedst kunne lide.
Jeg har ikke lige gemt et billede af pakken, men det ligger jeg ind når vi laver det næste gang.

Pasta i pikantflødesauce med italienske grøntsager
2 voksne 2 børn
Tid: 30 min

Ingredienser:
- 300g pastaskruer
- 200g skinkestrimler
- 500ml madlavningsfløde
- 1 pose italienske grøntsager (frost)
- 3/4 pk. pikant flødeost
- Salt
- Peber

Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 200g
Kog pastaen efter anvisning i letsaltet vand.
Bland pasta, skinke, fløde, grøntsager, flødeost, salt og peber sammen.
Kommes i et ildfast fad, og varmes i ovn i ca 20 min.

Månedsbox: Vi tester "TucanBox"

(dette indlæg er ikke sponsoreret)
Endelig modtog jeg den første månedskasse til Lucas.
Har han ventet tålmodigt.. mere eller mindre.. i to uger nu.
Jeg modtog den ved døren, da den ikke kunne komme i postkassesprækken, men jeg lagde den ud i postkassen igen, så Lucas selv kunne hente den.

Silas fik den samme box, men med et andet projekt i, som ligner ret meget Lucas'. Derfor viser jeg kun en unboxing herunder, da indholdet ellers er det samme.
Silas gav også bagefter udtryk for, at "The Curiosity Box" er en box han synes er mere spændende.

Lucas til gengæld elskede denne box, og kunne ike vente med at komme igang.

Tucanbox er en månedsboks sendt fra UK.
Den koster ca 80kr inkl porto, og tog 2 uger at få leveret.
Den har kreativt indhold til de 3-8 årige, og indeholder to projekter (et af dem denne gang havde endda to opgaver i en).
Desuden medfølger der et opgavehæfte og andre skønne ting, som i kan se i videoen herunder.

Lucas kunne slet ikke vente med at komme igang, så vi demonstrer også hvordan vi har lavet den ene af projekterne.
Vi glæder os til at komme igang med næste projekt i boxen her i weekenden, og mon ikke Silas får lidt sjov ud af hans.
Især opgavehæftet er lige til hans alder.

I kan også prøve denne box helt gratis, betal kun porto (40kr).
Brug koden: MIA-D5RX
Find hjemmesiden HER.

Denne box er alle pengene værd, og så koster den faktisk slet ikke så meget.

Men se videoen herunder og bedøm selv.

Nyt legetøj (video)

Der er utroligt hvad kan kan finde på brugtsider. Facebook har en gruppe hvor mennesker i brande og omegn sætter ting til salg.

Der var en der solgte denne racerbane til 30 kr. Ufatteligt billigt, synes jeg, så jeg slog hurtigt til.

Silas har en bog med Rorri, og han kunne straks genkende det. :)

Det blev leget med som det første da han kom hjem, og han har allerede forstået hvordan den skal bruges.

Synes det er dejligt når man laver sådan en god handel, og kan glæde sin søn trods det er second hand-ting :)

 

 

Loppefund

Det er godt nok længe siden jeg har været i genbrug. Men alt det skole får seriøst mine smerter i bækkenet til at skrappe op, så havde bare brug for en pause, ud af huset, frisk luft, en tur på cykel, væk fra det hele.

Så jeg tog lige i 3 ud af de 4 genbrugsbutikkerne her i byen, og kom da hjem med lidt lækkert.

 Et sjovt spil, hvor man skal klæde klovnen på

 Billedelotteri med byggemand bob. Vi spillede det alle 3 her til aften, mega hyggeligt, og Silas vandt :)

 10 kr pr. bog. De er dog lidt lange, og med mere tekst end Silas kan holde opmærksomheden til. Men det skal nok komme. I så fald, så må vi læse lidt af gangen.

Disse spil er ikke fra i dag. Købte dem af en privatperson her i byen for en uges tid siden. 10 kr pr spil. Vi har prøvet begge to med Silas, og han synes de er pænt sjove :)

Flexi trax og en sangstjerne (video)

I forgårs faldt jeg over et super tilbud på en facebook side, nemlig en halv sæk med flexi trax til 125 kr. 

Selvom Silas snart fylder år, så kunne jeg ikke stå for at give det til ham her i hans lille "miniferie".

Det er også blevet leget med både i går og i dag, både hvor bilerne selv kører, men også hvor han kører med dem. Farmand har også leget godt med. Så det var vidst godt investeret :)

Dog ønsker han sig stadig flere ting til banen, da der ikke var mange "special" ting med som tunneler osv. Så sådan noget vil han meget gerne have :)

 

 

 

 

 

 

 

Og en video fra efter badet. Silas ELSKER at synge :)

Så en lille sang, til alle jer, fra Silas :)

Den bedste butik i Brande

Ud over Kiwi hvor jeg arbejder, self :)

Er en butik jeg var inde i for første gang i dag. Har dog haft lyst til at komme ind i den noget før, men den har kun åben lørdag og kun fra 10-12. Så det er lidt svært med en basse der oftest er hjemme på en lørdag, og en mand der kan lide at sove længe.

Men pga. vi har bassen passet, så vi kan fejre bryllupsdag en dag før, havde vi hele morgenen for os selv.

Så nu tog jeg chancen og rykkede ned i butikken.

Det en lille stofbutik, som skulle være rigtigt billig, af hvad jeg havde hørt.

Da jeg trådte ind i den, var den noget større end hvad jeg havde regnet med. Kunne gå af lange gange ind i forskellige rum, og OVERALT på hyler og gulve, var der stof, garn og sytilbehør. Det var som at træde ind i en genbrug KUN med sy/stikketing.

Jeg var i HIMLEN! 

Hvad det bedste var, er at den er såååå billig! Som en genbrug. Alligevel har han helt nyt stof på ruller som han sæller fra 20kr/m, børnstof fandt jeg til 30kr/m.

Men jeg lagde ud med at kigge restekasserne igennem i det første rum, og som jeg kom rundt, var der flere borde fyldt med rester. Der stod dog ikke nogle priser (tror man skal være kendt i butikken for at kende priserne lidt), men kan jeg også godt forstå, da der var mange nipseting.

Så jeg holdt mig lidt tilbage, og valgte 10 store lækre stofrester. Han talte dem bare og endte med at skulle betale 135 kr. Det er under 14kr/m. :o

Manden der arbejder der, er helt vildt flink, man kan høre han er en lokal mand, der nyder at arbejde de to timer om ugen i butikken, og sælge til, de oftest ældre stamkunder, der kommer der.

Selv jeg blev hilst af kunderne derinde, så ved man at det er et lille hyggeligt sted :)

Han sagde at jeg bare kunne spørge ham om alt muligt. Han kender til alt fra syning til strik osv.

Han siger han især kender til stoftyper, så er jeg i tvivl om hvad jeg kan bruge noget stof til, så kan jeg spørge ham. :)

Men her er hvad jeg kom hjem med. Har allerede aftalt med min tidligere mødregruppe/syveninde at vi skal et smut derned næste lørdag måske. Er en farlig lille butik :)

Havde jeg vidst hvor billigt det var, havde jeg købt noget mere, men det må vente til næste uge :)

De to røde ude til højre fik jeg fortalt koster 125kr/m i en rigtig butik, jeg fik dem til 10 kr stk, det er noget lækkert kraftigt rødt stof som kan bruges til juletøj/huer ;)